Backen hat eine lange Tradition von einer Notwendigkeit hin zu der heutigen Freizeitbeschäftigung, die nicht nur demjenigen Freude bereitet, der backt. Mit einem guten Kochbuch und somit einer Vielfalt verschiedener Rezepte in der Hand, fällt es leicht, immer wieder Neues auszuprobieren und die Familie oder Freunde mit Ausgefallenem zu überraschen.
Rezeptzubereitungen in verschiedenen Schwierigkeitsstufen geben dem Leser die Möglichkeit sich der Tagesform und dem Können entsprechend das Richtige heraus zu suchen. Hilfreich sind auch die Angaben zur Zubereitungszeit und -vor allem für Gesundheitsbewusste- die Kalorienangaben. Gerade für spezielle Anlässe fällt auch routinierten Backbegeisterten oft nicht das wirklich Passende ein, in dieser Situation sind die Anregungen eines Buches für Backrezepte besonders wertvoll. Die anspruchsvolle Kaffeetafel oder auch der Kindergeburtstag können mit Kuchen, Torten oder Kleingebäck, die weniger bekannt sind, zu einem echten Ereignis werden. Mehr…
Martin Ratgeber Backen, Kochen
Das bange Warten ist zur Gewissheit geworden, der Test positiv, der Frauenarzt hat es bestätigt: Wir bekommen ein Baby! Nach Freudentränen und vielen guten Wünschen von Familie und Freundeskreis kommen langsam, aber sicher erste Fragen.
Ist das normal, dass ich so müde bin? Darf ich bei meiner Erkältung jetzt Aspirin nehmen? Muss ich zu so einem Geburtsvorbereitungskurs? Darf ich wirklich keinen Käse essen? Warum muss ich ständig heulen, ich sollte doch glücklich sein?
Gerade beim ersten Kind bist du trotz aller Freude voller Zweifel und Ängste. Und wenn du dich mit den Fragen an Freunde und Verwandte wendest, wird alles noch schlimmer. Denn keine Lebenssituation verleitet so zum Einmischen wie eine Schwangerschaft. Plötzlich weiß jeder GENAU, was das Richtige ist: Welche Nahrungsmittel schaden, welche nützen. In welches Krankenhaus du bloß nicht gehen sollst. Mehr…
Martin Ratgeber Gesundheit, Schwangerschaft
Margot Käßmann wurde am 3. Juni 1958 in Marburg geboren. Sie war seit 1999 Landesbischöfin der Evangelisch-lutherischen Landeskirche Hannovers und seit 2009 Ratsvorsitzende der Evangelischen Kirche in Deutschland. Aufgrund einer Autofahrt unter erheblichem Alkoholeinfluss trat Sie aufgrund des wachsenden Drucks zurück.
In ihrem Buch “In der Mitte des Lebens” thematisiert die Theologin ihr bisheriges Leben und wagt eine Prognose für die Zukunft. In zehn Kapiteln über 160 Seiten schreibt Käßmann, die 2004 die Ehrendoktorwürde des Fachbereichs Erziehungswissenschaften der Universität Hannover erhalten hat, über die Themen Jugendlichkeit und Alter, Familie, Freundschaft und Alleinsein, Schönheit und Scheitern, Krankheit und Glück, Grenzen und Kraftquellen, sowie über Routine und Veränderung. Das sehr lebendig geschriebene Buch informiert nicht nur über Standpunkte der 51-Jährigen, sondern bietet dem Leser auch die Möglichkeit sich eigene Gedanken über sein bisheriges Leben und seinen jetzigen Standort zu machen. Mehr…
Martin Ratgeber Margot Käßmann, Sachbuch
Schon vor dem Selbstmord des Torhüters Robert Enke wurde die Depression als die Volkskrankheit der Neuzeit erkannt. Aber was bedeutet es, psychisch krank zu sein ? Wie sieht diese Krankheit aus? Wie lässt sich die Psyche wieder heilen?
Der Psychiater Manfred Lütz versucht mit seinem Buch “Irre – Wir behandeln die Falschen: Unser Problem sind die Normalen – Eine heitere Seelenkunde”, diese Fragen zu beantworten. Er hilft Berührungsängste, die “Normale” bzw. Gesunde mit psychisch Kranken haben, abzubauen, indem er auf heitere Weise die Tür zu einer kranken Welt einen Spalt öffnet.
Er richte sich mit seinem Buch an jeden, der mal eine psychische Störung hatte, an alle Angehörigen und Freunde von psychisch Kranken und behauptet kühn, daß dies alle 82 Millionen Deutsche seien. Mehr…
Martin Ratgeber Psychologie